Kuchyňa

K príjemnej domácej atmosfére centra prispieva aj labužnícka vegetariánska kuchyňa Čarovar. Naši kuchári priam čarujú tradičné aj netradičné recepty v pôvodnej kuchyni s pecou na drevo.
Kuchári sa pri varení inšpirujú rôznymi receptami zo slovenskej aj zahraničnej kuchyne.
Na čom nám pri varení záleží
- Na pestrej ponuke a dostatočnom množstve
- Na kvalitných surovinách (v sezóne nakupujeme aj od lokálnych pestovateľov, niektoré produkty máme aj v bio a Fair trade kvalite)
- Na obmedzenom používaní polotovarov a úplnom vylúčení chemických prísad
- Na uprednostňovaní slovenských výrobkov pri nákupe v supermarketoch
- Snažíme sa vyhovieť hosťom s vážnymi zdravotnými diétami - vieme vyhovieť týmto dietám: bezlepková, bezmliečna, vegan
Vieme zabezpečiť tieto diety
- Bezlepková
- Bezmliečna / vegan
Ak máte iné diety alebo alergie, je potrebné ich vopred konzultovať. Kuchyňa nevie vždy zaručiť, že bude schopná naplniť požiadavky v prípade špecifických diet, preto prosíme o pochopenie. Závisí to od veľkosti skupiny a počtu ľudí s dietami v skupine.