Tím vzdelávacieho centra
Robert Kaluža
vedúci Vzdelávacieho centra Zaježová
Pôsobil som v cestovnom ruchu, najprv v hoteloch medzinárodných hotelových sietí na rôznych pozíciach a v rôznych krajinách, neskôr som pracoval pre online platformu Booking.com.
Keď som premýšľal o zmene v mojom smerovaní, ktoré by reflektovalo moju snahu o fungovanie v spoločnosti čo najviac šetrnej k životnému prostrediu, prišla mi do cesty Živica, ktorá práve hľadala nového vedúceho pre Vzdelávacie centrum Zaježová. Táto pozícia pre mňa priam ideálne kombinuje možnosť poskytovať pohostinnosť a starostlivosť o našich hostí spolu s nastavením prevádzky centra šetrnému k prírode a našej krajine.
Bývam v Banskej Štiavnici, kde sa starám o permakultúrnu záhradu, malý ovocný sad, pár sliepok a kde chovám včely.
Števo Hrabovský
technický správca, čajovník a záhradník
Pri hľadaní zamestnania po škole som mal jedinú podmienku - byť v prírode :) A toto sa mi splnilo, keď som začal pracovať na horskej chate. Po piatich rokoch ma zlákalo cestovanie a nakoniec som zakotvil na Islande, kde som pracoval v hoteli s farmou, ktorá mala viac ako 500 oviec.
Keď som sa rozhodol vrátiť na Slovensko, môj cieľ bol jasný: nájsť nejaký kúsok zeme, kde by som mohol žiť, farmárčiť a sadiť stromy… a tak som sa ocitol na Zaježovej, kde bývam na starej farmárskej usadlosti, ktorú pomaly obnovujem.
Preto som rád, že som sa stal súčasťou kolektívu vzdelávacieho centra, kde sa šíria myšlienky udržateľnosti a ochrany prírody, ktoré sú mi veľmi blízke.
Lenka Banasová
finačná manažérka a vedúca kuchyne
S centrom som prepojená už od roku 1999 keď som s rodinou prišla žiť do Zaježovej. Vtedy sme veľa dobrovoľníčili a organizovali víkendovky a tábory zamerané hlavne na tradičné remeslá. V rokoch 2009 - 2014 som bola jednou zo zakladateľov, spoločníkov a konateľov firmy Čarovar s.r.o., ktorá zabezpečovala a stále zabezpečuje stravu v centre.
Po ročnej prestávke som sa znova začlenila do tímu a momentálne mám na starosti financie, chod kuchyne a varenie, kde sa snažím spríjemniť našim návštevníkom ich pobyt chutnou vegetariánskou stravou. Dúfam a verím, že väčšina z nich bude odchádzať z centra spokojná a mnohí sa k nám radi vrátia aj kvôli výbornej a zdravej strave.
Od jari do neskorej jesene trávim doma veľa času v záhradke. Milujem záhradkárčenie, je to pre mňa zábava, relax a pohladenie po duši.
Vladimír Milo
kuchár, lektor, fotograf a sprievodca pobytov v tme
Moje pôsobenie v centre je spojené s príchodom na Zaježovú v roku 2008. Bol som jedným zo zakladateľov Čarovar s.r.o. a pri rekonštrukcii centra som okrem iného zo starého humna vybudoval a neskôr prevádzkoval čajovňu. Momentálne sa venujem kuchyni a sprevádzaniu ľudí pri pobytoch v tme, čo pre mňa znamená aj prácu na sebe. Ne centre viem realizovať aj jeden zo svojich koníčkov - fotografovanie - príležitostne fotím naše akcie a kurzy. Snažím sa držať slov jednej prednášajúcej na centre, že našou úlohou je prinášať na toto miesto radosť. A ak sa mi to darí, a nielen v práci, tak viem, že som stále tam kde mám byť.
Juraj Konečný
kuchár, čajovník a záhradník
Pochádzam z Nitry, ale cesta ma zaviedla až sem na Zaježovú.
Mestá už boli pre mňa neúnosné a veľmi ma volala príroda, prišiel som za sebestačným životom. Bolo to nádherné prekvapenie keď mi prišla ponuka práce v Čarovare, pretože pred 25 rokmi som bol v dnešnom Centre vzdelávania na najlepšom tábore. Tak sa pre mňa uzavrel kruh :) Veľmi ma baví čajovanie, keramika, maľovanie, hudba, stolné hry, čchi-kung a vytváranie svojho obydlia.
Monika Mihálová
kuchárka, lektorka a záhradníčka
Môj príchod na Zaježovú je spojený s mojimi školopovinnými detvákmi a Zaježovskou školou. Vďaka tomu som mohla objaviť Vzdelávacie centrum - miesto uprostred prírody, dýchajúce neopísateľnou atmosférou, miesto, kde sa dá zastaviť a žiť. A tak tu žijem a pracujem od roku 2016 v tíme skvelých ľudí a priateľov. Mám na starosti našu záhradu, vediem kurzy výroby prírodnej kozmetiky a šperkov z prírodných materiálov. Milujem prácu v našej doslova "čarovnej" kuchyni. Voľný čas trávim so svojou rodinou, mám rada kone, psy, mačky a kamene, a tak trochu zabŕdam do štúdia homeopatie.
Gábor Pásztor
kuchár, lektor a včelár
Na Zaježovej žijem od roku 2000 a musím povedať, že som sa tu našiel. Ako bývalý člen tímu Sokratovho inštitútu som mal možnosť zažiť a spoluorganizovať desiatky workshopov vo Vzdelávacom centre Zaježová. Po nasťahovaní sa do Zaježovej som seminárnu miestnosť vymenil za kuchyňu a vediem včelárske kurzy a kurzy varenia. Pred tým som pôsobil ako sociálny pracovník, cestovateľ, prevádzkar hudobného klubu alebo študent TUZVO. Bavia ma skoré rána, hudba, fotka, knihy, grafický dizajn - hlavne ak je to s ľudmi a pre ľudí.
